手軽に作れて子どたちもにも大好評！夕飯メニューの救世主！白菜と豚バラのミルフィーユ鍋！

今日の夕飯何にしようかな。毎日メニューを考えるだけでも大変ですよね。今回ご紹介するのは「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」。ネーミングこそ、なんかちょっとかっこいい感じですが、調理方法は、鍋にぶち込み方式で簡単な料理です。手間はかからないのに、鍋に留まらず、お代わりを求められること間違いなしの一品なので、作る際は、「ごはん」と「うどん」も一緒に準備しておきましょう。

ミルフィーユ鍋って普通にありそうですが、今回紹介するミルフィーユ鍋は一般的なものと何が違うのでしょうか。それは、スープに隠されていました。パパ森も今までに色んなスープを試してきまいたが、まさに、これ！！と言う商品に出会いました。

焼きあごのだしが効いているのか、とにかく白菜と信じられないほど合います😋

もちろん、豚肉との相性も抜群！言うことなしの超お勧め商品です！

必要な食材は、つぎのとおりです。

1. 白菜　豚バラと同じくらい
2. 豚バラ　白菜と同じくらい
3. 久原のはくさいのうま鍋　1つで３～４人前です。
4. 卵　雑炊用なので、２つくらいほしいです。
5. 白ごはん　食べたいだけ
6. 冷凍うどん　食べたいだけ

白菜と豚バラは、交互に重ねていくので、同じくらいのボリューム感があるとバランスが良く、見栄えも良くなります。

もちろん、面倒くさいかたは、ミルフィーユのように重ねなくてもまとめてぶち込んでしまっても大丈夫ですよ。（味は変わりませんから（笑））

それでは、調理方法をご紹介します。

1. 鍋を準備する。
2. 鍋に、白菜と豚バラを交互に敷き詰める。丸い円形にすると綺麗です！ここは、見た目の問題で、味に影響はありません。
3. うま鍋のもとを流し込む。
4. 火をつけて煮立つまで待つ。

以上です。簡単ですね！コツは一切ありません。

すべては、久原の「はくさいのうまい鍋」が決めてくれます。

食べ方については、そのままお椀によそおってがっつきましょう。

丸い形を残したまま、周りから食べると型崩れせず楽しいですよ。

我が家では、鍋の後に、ご飯と卵を加えて「雑炊」にしました。残ったスープでの雑炊がまた「絶品」。店で食べているかのような錯覚に陥りました。

と言うわけで、お代わりの「雑炊」は一瞬でなくなりました。子どもたちの「リクエスト」なんてめったにありませんから、嬉しいですね。

いつもはリクエストがない子どもたちですが、そういう時に限って、ストック用の冷凍ご飯すらないんですね。だっていつもなそんなに食べないんですもの。でも、どうにかしてあげたい。親心が燻ります。

なんだかんだで、「久原のはくさいのうまい鍋」って、「万能」だと個人的には思います。なので、今回のミルフィーユに関わらず、色んな鍋にチャレンジしてみたいです。きっと、ミルフィーユと同様にうまいはず！！

何だかんだで、子どもたちって正直ですね。美味しいものはたくさん食べる。これからも、頑張って料理に励もうと思いなおす日となりました。