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子どもたちに大好評だったそうめんおやつ。今回は、テイストを変えて作ってみたところ、これまた大好評だったので、みなさんにもご紹介します!!
Contents
名付けてそうめんクロワッサン
夏場によく登場するそうめんですが
ゆがきすぎて余っちゃうことありませんか?
そんなときに、食後のデザートとして活躍できる一品です!
見た目はミニチュアクロワッサン
外はカリッと中は柔らか~い
一度に違った食感を楽しめます!
用意する食材
・余ったそうめん
・バター(そうめん1束分に対し20g程度)好みで増減してください
・砂糖(そうめん1束分に対し15g程度)好みで増減してください
・グラニュー糖 適量
ちなみに、パパ森家おすすめのそうめんは、揖保の糸(いぼのいと)
食感的には、これが好みです。
ということで、今回もこのそうめんをチョイスします。
調理道具
1 オーブンレンジ(あらかじめ200度に予熱)
2 クッキングシート
3 割り箸
調理方法
1 余ったそうめんを取り出し、水を切る
2 バターと砂糖を合わせ溶かす(レンジで軽くチンすると早いです)
3 割り箸でそうめんを一口サイズほど取り、クッキングシートの上でくるくるとクロワッサンのように巻いて、割り箸を抜き取る
4 3の工程をそうめんがなくなるまで繰り返し、グラニュー糖を適量ふりかける
5 200度に予熱したオーブンレンジで、20~25分加熱する
焦げ目がいい感じについたらOK
たまに様子を見ながら、焦げすぎないように注意してください
6 こんがり焼けたら、お皿に盛りつけ、追いグラニュー糖をふりかける
食べ方
特にありません
そうめんおやつとそうめんクロワッサンの食べ比べなどしたら面白いかもしれません
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